シイラ

寸法

成魚で1.5メートル、最大で2メートルにもなる。

生息地

流木などの下に群れでついている。

仕掛け

泳がせ釣りや、ルアー釣り。シコイワシやキビナゴのコマセが有効。

その他

ゲームフィッシュとしての人気が高く、最近は、海のルアーのターゲットにもなっている。
大型になるほど脂が乗り、夏から秋が美味しい。新鮮なうちであれば刺身も美味しいので、すぐにシメて血抜きをしておく。ムニエルやフライ、バター焼きが一般的で、味噌漬やかす漬けにもする。