グレ(メジナ)
寸法 |
成魚は50センチ以上 |
生息地 |
沿岸や磯周りの岩礁の間にすむ。 |
仕掛け |
船からはカゴ釣りや、コマセを撒きながらのフカセ釣り。 |
その他 |
産卵は2~6月。寒グレというように冬場が美味しい。 夏のグレは磯臭いというが、釣り場でシメて内臓を出しておくとだいぶ違う。寒グレは刺身やあらいが美味しい。一般的には、しょうがを入れた甘辛煮で食べる。 |