その他

クロダイ(チヌ)

寸法

成魚は45センチで、最大は60センチ以上ある。

生息地

磯周り、砂浜、河口部、港湾など広い範囲に生息する。

仕掛け

堤防の落とし込み、浮き釣り、磯のコマセ釣り。

その他

ボートの場合、かせ釣りになる。
夏が旬の魚であるが、少し磯臭いので、釣り場でシメて血抜きをしておくこと。あらいを酢みそで食べるとなかなかいける。刺身も良い。味噌漬にしたものや塩焼きも美味しい。